当館の料理顧問を務めていただいております、銀座一期の高石社長が朝食のメニューの考案をして下さいました。 こんな時期だからこそ、調理スタッフ&サービススタッフと共に力を合わせて具現化して行きたい。本当にいつも気にかけて頂き感謝しております