爽やかな一品

2019.03.21

ご夕食にお出ししている、大岩魚の焼き霜造りです。
炙った大岩魚と香味野菜とライムをしぼって、
お好みでポン酢を付けてお召し上がりいただいています。
味も見た目も爽やかな一品です。
服部