上州和牛

当館の、別注お料理で人気の上州和牛のサーロインステーキ。（和牛種）
優秀な血統の黒毛和種に群馬県の環境に合った独自の飼料で肥育された安心・高品質な牛肉です。
上州牛は、（交雑種）となります。

また、ヒレステーキもご用意しております。