素材の持ち味を引き出す日本料理にこだわり、群馬地産の食材はもとより、全国各地より旬の食材を取り寄せた四万深山懐石。ミシュランの星を長年獲得し続けてきた名店の店主を料理顧問としてお招きし、当館料理長とコラボレーションしております。こだわりの御料理の味を、盛り付けや器とともにお楽しみください。
別注料理
群馬名産の肉を用いた「別注料理」を取り揃えております。
別注料理のご案内 >
選べるお子さまランチ
「メイン」と「スープ」と「ごはん」をお好きに組み合わせていただける「選べるお子さまランチ」をご用意しております。
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佳元 四季のお献立
今までにお出ししてきました春夏秋冬のお料理をご紹介いたします
こちらからご覧ください >
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- スタンダードプラン
- 当館で一番人気のスタンダードプラン。料理長が作る「創作和会席」料理をご堪能下さい。100種類を超える本格焼酎を始め、日本酒、ワインの品揃えも充実しております。
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- お料理グレードアッププラン
- ご夕食を質・量共にワンランク上の内容にてご用意致します。陶芸家さんの作品を器に使い、見た目も華やか。旅のメインは食事!!という方にお薦めです。ご朝食は全タイプ共通の内容となります。
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- 少食プラン
- 「もう少し少なめででも…」「残すのがもったい無い…」と言うお客様の声からできた少食プラン。通常より少しだけボリュームを控えております。食の細いご年配の方、女性、お酒をメインに楽しみたいお客様にオススメです。
- 佳元の朝食
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“こだわり朝食”
鳥のさえずりに耳を傾け、
川のせせらぎを聞きながら、
朝の澄みきった空気とともに
癒しの空間の中で、
くつろぎながら朝食を召し上がりください。
心をこめた御料理は夜だけではございません。
夜の懐石料理はもちろんの事。
お泊りになった次の朝こそ、力の源になる美味しいお料理をお召し上がり頂きたいからです。
佳元のこだわり朝食は、旬の地産の食材を盛り込み、
体にやさしく、手間惜しまない出来立ての美味しさです。
四万深山の『天然きのこ汁』は、滋養があり体を芯から温めてくれます。
お熱くなっておりますのでお気をつけてお召し上がりください。
始まりの朝・旅立ちの朝の活力になって頂ければ幸いでございます。
~女将より~
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