琉球の泡盛

泡盛 | 焼酎|2011年04月14日(木)

上原酒造所

本場沖縄の6年物の古酒。度数も20度と低めに抑えられているので、割らずにロックでも十分お楽しみ頂けます。長期熟成の香りと味わいをお楽しみ下さい。

久米島の久米仙

泡盛 | 焼酎|2011年04月14日(木)

久米島の久米仙

泡盛は貯蔵する程旨味が増すと言われ、

三年以上の物を古酒(クース)と言います。

伝統の手法で造り上げた、泡盛の原点ともいえる定番。

瑞 泉

泡盛 | 焼酎|2011年04月14日(木)
瑞泉酒造
泡盛鑑評会最高賞最多受賞蔵。
芳醇な香り、柔らかな口当たりに加え、奥深い味わいが楽しめます。

高 嶺

泡盛 | 焼酎|2011年04月14日(木)

高嶺酒造所

通常は蒸留後に急速冷蔵濾過をするところを、一年以上掛け常温、手作業でゆっくりと濾過をしてあります。「旨い」の一言に尽きます。