ランチ、スタートします!
- 2018.06.05
- 食
6月10日よりランチがスタートします!
佳元の女将の出身地、奄美大島の郷土料理「鶏飯」をご用意いたします。
営業日は金・土・日。1日15名様限定です。
金曜日は3日前までにご予約ください。
土日はご予約なしでも大丈夫ですが、
1日15名様限定ですのでご予約していただいた方が良いです。
〈 お品書き 〉
もずく、パパイヤの漬け物、島らっきょう、冷奴に高倉味噌
バラ軟骨を圧力鍋で柔らかく炊いた豚骨
鶏飯(しいたけ、ごま、たまご、海苔、葱、赤城鶏の胸肉)、出汁
1,500円(税込)

鶏飯は、しいたけ、ごま、たまご、海苔、葱、赤城鶏の胸肉をご飯にかけ、
その上から鶏がらの出汁で取ったスープをかけてお召し上がりください。