殿堂
【兎乃(芋)】大海酒造蒸留所
こだわりの自信作です。豊かな風味とキレのあるコクはオンザロックや水割りでお楽しみ下さい。爽快な芳香が引き立ちます。

第一位
【サトウキビ畑(黒糖)】奄美大島にしかわ酒造
黒糖の甘い風味と柑橘系の爽やかな香り、黒麹の深みを引き出したコクが楽しめます。嫌な雑味もありませんので是非ロックでどうぞ。


第二位
【薔薇の贈り物(芋)】大海酒造
香水の原料ともなる「ロゼ・ダマッセナ」を用いた、フルーティーで非常に飲み易いエレガントな焼酎。まさに薔薇を思わせる、爽やかでクリーンな風味はロックが最適。
第三位
【夢鏡(芋)】植園酒造
非常に目の詰まったボリュームある旨味と甘味。芋焼酎の芋の香りとフローラル系の華やかな香りが同時に際立って香ります。


第四位
【中々(麦)】黒木本店
黒木本店の定番酒。手造りの麹と選りすぐりの大麦のみを使用しており、心地良い麦の香りと飲みやすい味わいは焼酎初心者にも最適です。


第五位
【薩摩茶屋(芋)】村尾酒造
ご存知村尾のレギュラー酒。味があって飲み飽きない完成度の高い焼酎です。ロックでは爽やかな甘味を、お湯割りでは程よい酸味と香ばしさが楽しめます。

お待たせいたしました!
2012年2月、焼酎ランキングの発表です。
正確に数えている訳ではありませんが、今月は、女性からの焼酎の注文が多かったように思います。
焼酎は基本のアルコール度数が25度程からと、濃いほうのお酒なので、
どうしても男性人気のほうが高いのが実情です。
しかし!
焼酎をウリとしている私共としては、むしろ女性にこそ焼酎を飲んでもらいたい。
そして、楽しんで頂きたいのです!
実際に、佳元に来て沢山の焼酎メニューや、廊下の一升瓶のディスプレイを見て、
「いつもは焼酎なんて飲まないけど、せっかくだからチャレンジしてみようかな」
とおっしゃる女性の方、けっこういらっしゃいます。
今回2位にランクインした「薔薇の贈り物」などは、名前もそうですし、
ラベルも花柄、そして何より瓶がピンク!
の、まさに女性のための焼酎と言った感じ。
普段は黒っぽい、無骨なイメージのカップでお出しする焼酎ですが、
こういったお洒落なお酒は、ガラスカップについだり、花の模様のグラスにいれたり、
スタッフも出し方に工夫をしています。
少し長くなってしまいましたが、皆さん、是非佳元で焼酎を楽しんで下さいね。
殿堂
【兎乃(芋)】大海酒造
こだわりの自信作です。豊かな風味とキレのあるコクはオンザロックや
水割りでお楽しみ下さい。爽快な芳香が引き立ちます。


第一位
【明るい農村(芋)】霧島町蒸留所
黒麹・白麹の原酒をブレンドした、昔風味のやや辛口です。
蒸し芋の香りと深いコク、余韻は、食中酒としてお楽しみ下さい。


第二位
【一粒の麦(麦)】西酒造
軽快な香りと丸みある飲み口、ドライな仕上がりが好評。
麦の苦味、旨味がバランス良く表現されています。


第三位
【花と蝶(芋)】白石酒造
杜氏が丹精こめて造りあげた手造りのもろみを三石甕の中で熟成し、
甘口のコクある旨みを醸し出しています。水割り、ロックがお薦め。


第四位
【七窪(芋)】東酒造
まろやかでコクがあり、サラリとした喉越し、酔い覚めが爽やか?です。


第五位
【あやかし福助(芋)】さつま無双
真っ赤なラベルが大変怪しげですが、後引く美味さが何時までも残る本格派。
ラベルに騙されてはいけません。

大変お待たせいたしました!
5月の焼酎ランキングの発表です。
一位は久々に「明るい農村」の登場です。
以前…一年前くらいまでは、結構ランキングの常連だったのですが、
最近は残念ながらあまり見なくなってしまっていたのです。
しかし、ここにきての一気に巻き返しました。
二位の「一粒の麦」も、かなりの割合でランクインするようになりましたね。
また、「花と蝶」はその可愛い名前らしく、女性に人気の一杯です。
こういう名前の焼酎を出す時には、なるべくピンクや白などの女性っぽいイメージのグラスを使います。
さて、それから五位の「あやかし福助」ですが、説明文にもある通り、
見た目がちょっと目を引くくらい怪しいです。
真っ赤なラベルに、にやにや顔の男の絵…焼酎用の棚に並べていると、やっぱり目立ちます。
そのせいで、目にはついてもなかなか注文しづらいのでしょうか。
あまり、人気ではなかったのですが、ついに今回ランクインです。
こちら、味は折り紙つきなので、興味本位でも結構です、是非注文してみてくださいね。
殿堂
【兎乃(芋)】大海酒造
こだわりの自信作です。豊かな風味とキレのあるコクはオンザロックや水割りでお楽しみ下さい。爽快な芳香が引き立ちます。

第一位
【夢鏡(芋)】植園酒造
非常に目の詰まったボリュームのある旨味と甘味。芋焼酎の芋の香りとフローラル系の華やかな香りが同時に際立って香ります。

第二位
【一粒の麦(麦)】西酒造
軽快な香りと丸みある飲み口、ドライな仕上がりが好評。麦の苦味、旨味がバランス良く表現されています。

第三位
【朝掘り(芋)】小玉醸造
芋の柔らかな香り、丸み、甘味、後味の良さが一体となっている焼酎です。

第四位
【土竜(芋)】さつま無双
風味を強烈に出しているインパクト大の焼酎です。五臓六腑にしみわたります。

第五位
【一刻者(芋)】小牧醸造
家族五人の小さな蔵で醸される純芋焼酎です。芋本来の味を追求した頑固な一品です。

大変お待たせいたしました!
4月の焼酎ランキングの発表です。
今回は、今までも人気だった一刻者、一粒の麦の他、夢鏡や、土竜(こちらは、「もぐら」と読みます)朝掘りがランクイン。
私達スタッフからしても、この3つのお酒は、あまり印象に残らないものでした。
今までは、あまり注文される頻度も高くなかったので、裏手に埋もれがちだったのですが…。
意外な伏兵現る、といったところでしょうか。
特に夢鏡は、名前もふんわりとしていますが、香りがとても良く、女性にも人気なようでした。
さて、四万の季節はいよいよ本格的に春になってきました。
ゴールデンウィークもはじまり、桜の花もちらほらと咲き始めています。
春の花を眺めながらの一杯…それもまた、至福の時です。
ロックがうまい時期も近づいていますね。
では、また次回も、お楽しみに。
殿堂
【兎乃(芋)】大海酒造
こだわりの自信作です。豊かな風味とキレのあるコクはオンザロックや水割りでお楽しみ下さい。爽快な芳香が引き立ちます。

第一位
【サトウキビ畑(黒糖)】
奄美大島にしかわ酒造
黒糖の甘い風味と柑橘系の爽やかな香り、黒麹の深みを引き出したコクが楽しめます。嫌な雑味もありませんので是非ロックでどうぞ。


第二位
【朝日(黒糖)】
朝日酒造
朝日酒造の代表銘柄。黒糖焼酎特有のクセもなく低カロリーで女性にもオススメです。

第三位
【里の曙(黒糖)】
町田酒造
ほのかな甘い香りを漂わせながらも、糖分はゼロ。健康に気遣う方にもオススメです。

第四位
【にごり芋 無濾過(芋)】
鹿児島酒造
人の手で丁寧に不純物を濾し取ることで、正真正銘の「無濾過焼酎」が誕生しました。すっきり飲みやすく、芋の甘味が感じられます。

第五位
【しまっちゅ伝蔵(黒糖)】
喜界島酒造
黒糖焼酎の味を前面に出し、コクの有る味と香りが特徴。「しまっちゅ」とは島の方言で「島の人」です。

3月11日に発生した「東日本大震災」において被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
大変お待たせいたしました、3月の焼酎ランキング、発表です。
サトウキビ畑、最近人気ですね…なにか、ブームがあるのでしょうか。
過去の記事を時折読み返してみるのですが、以前はとても人気で、ランキング上位が当たり前、といった焼酎も、だんだんと姿をみせなくなってきたりしていますね。
具体的には、明るい農村や桜門など。
ほぼ毎回のようにランクインしていたのですが、最近はどうしてしまったのでしょう。
ただ、桜門はラベルに思いっきり「ロックがうまい!」と書いてあるので、季節的な面もあるのでしょうか。
では、また次回のランキングをお楽しみに。