睦月の御膳

[食前酒]梅酒

[先 附]胡麻豆腐紅葉餡掛け

     蒸し雲丹 海老

[酒 菜]鰆西京焼き

     上州牛叩き八幡巻き 鯖棒寿司

     岩魚南蛮漬け 南瓜カステラ

     百合根田楽 萵苣薹

[台 物]赤城地鶏みぞれ鍋

     軟骨 腿肉 つくね 地野菜

[お造り]清流三種盛

     銀光り平造り 山女魚重ね造り 大岩魚花造り

     山葵 葱味噌 赤芽 胡瓜 茗荷

[焼 物]スペアリブ香草焼き

     キャベツ パプリカ 貝割

     カレー酢仕立て

[酢 物]河豚叩き

     白菜 アスパラ ラディッシュ 防風

     ポン酢ジュレ掛け

[油 物]アンチョビチーズ春巻き

     クレソン マッシュルーム

     トマトソース

[煮 物]里芋万頭鴨肉鋳込

     人参 フォアグラ

     青味 白髪葱 糸唐辛子

[食 事]茸御飯

     香の物

[止 碗]赤出汁

     蜆 三つ葉

[水菓子]苺ムース

     苺 キウイ

2012年01月16日  おしながき例

いよいよ 新年。1月のプレゼントはコチラ。

新しい年を迎えました。
新たな気持ちを持って 更に新しいところへ向かえるように。
新鮮な空間造りのお手伝いに
“マイナスイオン香 和ism 海  桧の香り”をプレゼント致します。


応募フォームはこちらからぜひご応募下さい。
【応募期間】 1月31日まで
【当選発表】 2月10日

2012年01月12日  毎月恒例プレゼント

12月のプレゼントの当選者発表

たくさんのご応募をいただきましてありがとうございました!
12月プレゼント、“お財布用・招き猫”のご当選者は下記の3名様です!
ご当選おめでとうございます!

福島県 いわき市      Y・I 様
千葉県 松戸市       T・K 様
山梨県 竜王町       M・Y 様

※ご当選いただいた皆様には
後日 当館よりご連絡を差し上げ
“お財布用・招き猫”をお送りさせて頂きます。
2012年01月12日  毎月恒例プレゼント

プランのご案内

冬季間の限定プランをご案内いたします。

(さらに…)

2012年01月11日  未分類