[食前酒]梅酒
[先 附]胡麻豆腐紅葉餡掛け
蒸し雲丹 海老
[酒 菜]鰆西京焼き
上州牛叩き八幡巻き 鯖棒寿司
岩魚南蛮漬け 南瓜カステラ
百合根田楽 萵苣薹
[台 物]赤城地鶏みぞれ鍋
軟骨 腿肉 つくね 地野菜
[お造り]清流三種盛
銀光り平造り 山女魚重ね造り 大岩魚花造り
山葵 葱味噌 赤芽 胡瓜 茗荷
[焼 物]スペアリブ香草焼き
キャベツ パプリカ 貝割
カレー酢仕立て
[酢 物]河豚叩き
白菜 アスパラ ラディッシュ 防風
ポン酢ジュレ掛け
[油 物]アンチョビチーズ春巻き
クレソン マッシュルーム
トマトソース
[煮 物]里芋万頭鴨肉鋳込
人参 フォアグラ
青味 白髪葱 糸唐辛子
[食 事]茸御飯
香の物
[止 碗]赤出汁
蜆 三つ葉
[水菓子]苺ムース
苺 キウイ















